Quand : activité bimensuelle le mercredi de 10h00 à midi
Dates du 1er trimestre : 14 octobre, 28 octobre, 4 novembre, 25 novembre, 2 décembre, 16 décembre.
Où : Chez Cécile, près d’Itaewon
Animatrice : Cécile BALDEYROU
Niveau de français : pré-intermédiaire à intermédiaire
Nombre de participantes : 7 maximum
Participation financière : 5.000 wons de participation demandée à chaque participante, à chaque cours, permettant de couvrir les frais.
Cette activité joint l’utile à l’agréable : apprentissage du français tout en cuisinant des recettes faciles qui sauront épater vos convives !
OBJECTIFS :
- Savoir lire une recette et organiser son travail: chercher l’information, enrichir son vocabulaire, équivalences, nombreuses astuces et secrets de grand-mère .
- Apprentissage des fondamentaux : vinaigrette française, salade composée, mayonnaise, sauces, pâte à tarte, madeleines, biscuits de Noël ou croissants, croque-monsieur, canapés, poulet rôti, accords…
- Culture générale : découverte des produits alimentaires français, des menus du paquebot France, du vaisselier français, anecdotes…
- Les bonnes adresses des grands Chefs sur Séoul : trouver les produits français, des fruits & légumes de qualité, la porcelaine de nos régions, argenterie, cristal… Sorties prévues.
ATTENTION PARTICULIÈRE : cette activité étant également un cours de français, elle ne se destine pas à la réalisation d’un menu complet, ni à déjeuner sur place.
Un roulement des participantes sera mis en place si cela s’avère nécessaire.